Tavat e përgatitura në furrë janë gjithnjë një mënyrë e mirë për të kaluar vaktet. Kjo pasi janë shumë të pasura me shije, aromë dhe shëndet. Gatimet…
Tava Shkodrane e Krapit e ka zanafillën e saj që me lindjen dhe zhvillimin e pazarit të Shkodrës, ku akshijtë (kështu quheshin guzhinierët në atë…
Përbërësit dhe përgatitja: 500 g oriz carnaroli, 1 lt ujë, 100 g gjalpë, 1,6 g shafran, Kripë, 100 g parmigiano, 3 vezë, Nenexhik, 500 g djathë…
Taratori është një nga kombinimet më të shpejta dhe të shijshme që tradita na ka servirur. Nuk ka nevojë të jeni një amvisë e zonja për t’a…
Kripa është e rëndësishme në gatim për shumicën e njerëzve pasi rregullon e balancon shijen. Ndonëse është një mineral që përdoret prej shekujsh në…
Çikorja eshte nje bime e eger me shije paksa te hidhur e cila ka vetine te largoj helmet nga organizmi yne. Nese deri tani e keni konsumuar te zjere…
“Kjo supa jeshile qenka shume e mire!” Ishin keto tekstualisht fjalet e djalit tim 4-vjeçar sapo hengri lugen e pare. Dhe me besoni, nese e ka thene…
Eli Fara tregon se ka mësuar të gatuajë që e vogël e deri sot kuzhina mbetet pasion i saj. Foto: Weblibrary Është padyshim ndër këngëtaret më te…
Koha e përgatitjes – 30 minuta. Përbërësit për 4 persona: 400 g oriz Carnaroli, 300 g salcë domatesh, së cilës i kemi shtuar 1 lugë sheqer për t’i…
Jemi shumë të bindur që disa prej jush sapo panë fotografinë e mësipërme kanë rrudhur menjëherë buzët, kurse të tjerë do të dëshironin t’i hanin të…
Aroma e tyre e tyre mbush gjithë shtëpinë me dëshirën për t’i konsumuar menjëherë. Specat e skuqura janë ndër gatimet më të shpejta të mrekullueshme…